Cách làm kem chuối ngon & đơn giản tại nhà

Món kem chuối siêu ngon và dễ có tác dụng tại nhà một trong những ngày hè lạnh lực. Có khá nhiều cách làm kem chuối hộp, que, bịch, túi với hầu hết hương vị khác nhau như vị nước cốt dừa, sữa tươi, sữa đặc,… bài viết dưới trên đây Tự Vào Bếp đang hưỡng dẫn các bạn làm kem chuối trên nhà dễ dàng và thơm ngon tuyệt nhất cũng như cụ thể công thức có tác dụng kem chuối ngon cùng những vật liệu làm kem chuối cần chuẩn chỉnh bị.

Bạn đang xem: Cách làm kem chuối ngon & đơn giản tại nhà


Bí quyết lựa chọn chuối ngon nhất

*
Chọn chuối là yếu đuối tố đặc biệt để làm món kem thành côngChuối tiêu, chuối xiêm xuất xắc chuối tây rất cân xứng để làm kem chuối, tăng mùi vị cho món kem và thơm hơn. Nếu không tồn tại thì bạn cũng có thể sử dụng nhiều một số loại chuối khác cũng đượcKhông nên chọn chuối còn xanh hoặc chín quá bởi sẽ tạo nên món kem có vị chát hoặc ngọt gắt. Hãy chọn chuối mới chín tới tớiChú ý chọn gần như quả chuối không qua ảnh hưởng bằng thuốc để chín. Điểm phân biệt chuối chín thoải mái và tự nhiên là vỏ màu quà sẫm thuộc với hồ hết đốm đen, dùng tay bóp nhẹ đang thấy độ mềm vừa phảiKhông cài chuối đã bị dập hoặc rất nhiều quả vô cùng to vì có chức năng những quả đó bị kích ưng ý bởi rất nhiều thuốc phát triển hóa học

Hạn sử dụng của món kem và cách bảo quản

Kem đã ngon nhất khi thành phẩm được hoàn thành, sử dụng trong thời hạn ngắn ngày sẽ giúp đỡ ích cho sức khỏe, nếu như bạn không cần sử dụng hết thì tránh nhằm quá 1 tuần trong tủ lạnhKem chuối được thiết kế tại nhà vì vậy không sẽ được lâu, các chất bồi bổ trong kem sẽ biến chuyển đổi

Hướng dẫn phương pháp làm kem chuối với nước cốt dừa dễ dàng tại đơn vị thơm ngon nhất

Nguyên liệu làm kem chuối sữa dừa

Chuối xiêm đen: 5 quảĐậu phộng (lạc): 50gNước cốt dừa: 100mlDừa bào sợi: 100gBột năng: 1 muỗng canhMuối: 50% muỗng cà phêNước lọc: 50mlSữa tươi không đường: 100mlSữa đặc: 2 muỗng canhĐường cát: 1 thìa cà phêVani: 1 ống

Chuẩn bị dụng cụ

Hộp nhằm đựngNồiDaoThớt

Các bước làm kem chuối sữa dừa

Bước 1: Rang lạc

*
Hãy rang lạc cùng với lửa nhỏ tuổi để né bị cháy

Bật bếp cho tới khi chảo khô với nóng rồi new cho lạc (đậu phộng) vào rang cùng ít muối. Chăm chú để lửa nhỏ, đảo liên tục cho tới khi chín và có mùi thơm. Tiếp đến đổ ra ủ vào vải vóc một lúc, khi nguội thì vò, xát sạch mát lớp vỏ

Bước 2: thổi nấu nước cốt dừa

*
Cách làm cho kem chuối với nước cốt dừa

Cho tự từ đến khi hết 100ml nước dừa tươi đã sẵn sàng và đun với lửa vừa, tiếp đến cho 2 muỗng canh sữa đặc, một nửa muỗng cafe muối, 1 muỗng cà phê đường rồi khuấy đầy đủ hỗn hợp

Sau lúc nước sữa dừa sôi thì cho một ống vani vào. Tiếp đến hòa rã 1 muỗng bột năng để tạo độ sánh cùng 50ml nước lọc. Đổ từ bỏ từ bột năng để tạo độ sánh đã tổng hợp vào nồi với khấy liên tục cho tới khi thấy nước cốt dừa tất cả độ sánh rồi tắt bếp

Sau khi hỗn hợp nước cốt dừa giảm nóng và dần nguội thị tiến hàng đến 100ml sữa tươi không mặt đường vào với khuấy đều

Bước 3: thực hiện làm kem chuối nước cốt dừa

*
Tiến hành cho các nguyên vật liệu vào vào khuôn, vỏ hộp đựng

Trong thời gian mong chờ hỗn vừa lòng nước cốt dừa nguội hoàn toàn, tiến hành sơ chế chuối. Lột vỏ, bổ thành từng lát khoảng 0,5cm

Chuẩn bị một vỏ hộp đứng để dựng kem. Rắc một tờ dừa sẽ nạo sợi thuộc đậu phộng đã rang chín. Xếp một tờ chuối vừa giảm lát, trộn nước cốt sữa dừa đậy đều. Lặp lại mỗi bước vừa làm cho trên cho đến khi đầy hợp

Bước 4: triển khai làm đông

Đậy kín đáo lắp kem chuối hộp, cho vào ngăn đông tủ lạnh lẽo trong thời gian từ 5-6 tiếng

Bước 5: hưởng thụ thành quả

*
Thưởng thức món kem ngon do chính tay bản thân làm

Khi vừa đem kem vào tủ rét ra, hãy nhằm 1 vài phút mang lại kem mượt ra rồi thái thành từng miếng vừa ăn.

Món kem nước cốt dừa thành công là kem đông đặc hoàn toàn, có color trắng ngà của sữa dừa. Sẽ cảm giác được vị giòn thơm của đậu phộng, vị béo ngậy của nước cốt dừa và sữa cùng mềm dẻo của quả chuối chín

Lưu ý:

Tùy vào hương vị của từng bạn mà rất có thể điều chỉnh nguyên vật liệu cho phù hợp, nếu mình thích vị béo phì ra nhiều thêm hãy nếm nếm thêm sữa đặc với nước cốt dừa.

Xem thêm: Bảng Xếp Hạng V Đqg Việt Nam, Bảng Xếp Hạng Hạng Nhất Việt Nam Hôm Nay

Nếu thích nạp năng lượng ngọt hơn thì cho thêm đường để gia công kem chuối ngon chuẩn chỉnh gu của bản thân nhé

Hướng dẫn bí quyết làm món kem chuối tận nơi với que/ bịch/ túi

*
Chế biến hóa kem que hoặc túi giúp đỡ bạn dễ ăn

Công thức có tác dụng kem chuối ngon: đun hỗn hợp 250ml nước cốt dừa, 4 muỗng cà phê bột năng, 4 muỗng cafe sữa đặc, 1/4 muỗng cafe muối, khuấy phần nhiều và nấu bếp đến khi nào hỗ hợp đặc lại thì tắt bếp rồi để nguội

Sơ chế chuối, lột vỏ, xiên vào que kem đã chuẩn bị, để chuối vào trong túi nilon đang rọc 2 bên mép túi và sử dụng thớt nhằm ép dẹt chuối ra

Tiến hành mở nilon đã bọc chuối, rưới tất cả hổn hợp nước cốt dừa đã sẵn sàng và thêm không nhiều dừa sợi cùng đậu phậu (lạc) đã rang chín ở cả hai mặt của que kem chuối

Cho các bịch, que kem vào trong hộp cho vào ngăn đá của tủ lạnh trong khoảng 4-8 tiếng. Sau thời hạn đó chi ra và thưởng thức

Hướng dẫn phương pháp làm kem chuối hộp hoa trái thơm ngon tại nhà

*
Món kem vỏ hộp với đầy đủ trái cây cực thơm ngon với bắt mắt

Nấu các thành phần hỗn hợp nước cốt dừa, muối, bột năng, một ít đường. Khi sôi nêm thêm sữa đặc, nêm nếm tương xứng với khẩu vị. Tắt bếp, nhằm nguội rồi và cho 1 hũ hộp sữa chua không con đường vào lếu láo hợp

Sơ chế chuối, lột vỏ, tùy vào form size của trái chuối mà phân chia độ dày để cắt. Ấn dẹt. Chuẩn bị trái cây như bơ, mít, dâu tây, xoài,… thái sợi chỉ hoặc giảm lát

Phủ lớp nước cốt dừa vào hộp, cho 1 lớp chuối, che lớp nước cốt dừa, rải hồ hết trái cây đã giảm cùng dừa nạo gai vào. Triển khai lặp lại công việc cho cho đến lúc đầy hộp. Lớp phía trên cùng thì quanh đó cho trái cây thì cho thêm đậu phộng, cơm trắng dừa sấy khô của món kem ngừng được bắt mắt hơn.

Đậy gắn thêm và cho vô ngăn đông trong vòng từ 6-8 giờ là hoàn thành

Hướng dẫn có tác dụng món kem chuối mít

*
Lạ mồm với vị chuối ngọt thanh

Làm tương tự như với phương pháp làm kem chuối trái cây, thế vào đó là áp dụng mít. Làm theo từng bước sẽ kết thúc sản phẩm cực ngon

Hướng dẫn giải pháp làm kem chuối sữa chua, sữa đặc, sữa tươi

*
Sữa đặc, sữa chua với sữa tươi giúp món kem thêm ngon

Công thức làm kem chuối sữa chua, sữa đặc, sữa tươi: hâm sôi hỗn vừa lòng nước cốt dừa, 500ml sữa tươi, 100g đường, khuấy hầu như đến khi sánh thì tắt bếp. Thêm 4 muỗng canh sữa đặc, khi tất cả hổn hợp nguội cho 2 vỏ hộp sữa chua rồi khuấy đều

Sử dụng vỏ hộp nhựa, theo lần lượt làm từng bước xếp lớp chuối, dừa sợi, đậu phộng, hỗ thích hợp nước cốt sữa dừa lên trên cho đến khi đầy hộp. Để ở bên trong tủ đông trường đoản cú 4-6 tiếng

Hướng dẫn bí quyết làm kem chuối xay ngon

*
Kem xay mịn, tan tức thì trong miệng khi ăn

Sơ chế 2 quả chuối (300g), bỏ vỏ và thái theo từng lát tròn và mỏng sau đó bỏ vào hộp rồi chứa trong tủ đông khoảng chừng 2 tiếng

Lấy chuối ra cho máy xay sinh tố đến khi nhuyễn. Nếm nếm thêm 2 muỗng cà phê bột ca cao thường xuyên xay. Tiếp sau cho 2 muỗng bơ đậu phộng tiếp tục xay mang lại khi các thành phần hỗn hợp quyện lại với nhau

Cho các thành phần hỗn hợp vào khuôn đựng, cho ngăn tủ đông trong 6 tiếng. Khi ăn dùng muỗng múc kem từng viên tròn ra ly, thêm ít hạt lạc rang rồi thưởng thức

Qua bài viết trên tự hijackingcatastrophe.org đã giải đáp bạn những cách làm kem chuối tại nhà với nước cốt giừa, trái cây, sữa đặc, sữa tươi, chuối que, túi,… với những nguyên liệu làm món kem này dễ download rất solo giản. Chúc bạn thực hiện thành công